Description
La Truffe Noire du Périgord (tuber melanosporum), se reconnaît à sa couleur noire, glèbe marbrée de blanc sur fond anthracite. En « première ébullition », elle vous garantit un produit de qualité qui conserve tout son parfum et son goût.
La Truffe Noire du Périgord (tuber melanosporum), se reconnaît à sa couleur noire, glèbe marbrée de blanc sur fond anthracite. En « première ébullition », elle vous garantit un produit de qualité qui conserve tout son parfum et son goût.
À partir de 29,20 €
Cette truffe peut être utilisée pour toutes les recettes notamment celles avec des lamelles de truffes taillées à la mandoline.
La Truffe Noire du Périgord (tuber melanosporum), se reconnaît à sa couleur noire, glèbe marbrée de blanc sur fond anthracite. En « première ébullition », elle vous garantit un produit de qualité qui conserve tout son parfum et son goût.
| Poids net | 15g, 18g |
|---|---|
| Ingrédients | Tuber Melanosporum 77%, eau, sel |
Producteur de truffes
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