La ferme du grand claud - Producteur du Périgord

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La ferme du grand claud

Cette ferme, c’est plus qu’une vocation. C’est la terre où nous sommes nés, où nous avons grandi. En 1996, nous avons repris l’exploitation de nos parents qui ont démarré cet élevage de lapins fermiers en 1970. C’est donc une histoire de famille. C’est aujourd’hui une fierté d’avoir des lapins fermiers heureux qui font le bonheur de nos clients de plus en plus connaisseurs et gourmets. C’est dans le respect de la tradition et des règles de l’élevage que nous œuvrons à produire une viande de lapin de qualité. Nous produisons des lapins de chair de façon traditionnel et qualitative, loin de la vision des grand élevages industriels. Nous ne donnons pas d’antibiotiques à nos lapins lors de l’élevage, garantissant ainsi la meilleure qualité de nos produits. Nous mettons notre cœur dans tout ce que nous faisons afin de vous proposer la meilleure viande possible.

Les produits du Producteur

Lapin à la moutarde ancienne

20,50 €

Lapin à la Normande

20,50 €

Lapin aux fruits exotiques

20,50 €

Lapin à la Provençale

20,50 €

Confit de lapin à la graisse de canard

20,50 €

Rillettes de lapin à la graisse de canard

6,80 €

Rillettes de lapin

6,80 €

Pâté de lapin

6,80 €

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