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Chartreuse La Borie

Vin de l’arrondissement de Périgueux, les vignes de la Chartreuse La Borie sont plantées sur l’ancienne appellation « Coteaux de Sorges » réputée au 17e siècle notamment à la cour du roi Henri IV, Seigneur de la châtellenie du vignoble, Ans, jusqu’en 1604 et comte du Périgord. Ce grand monarque, fin gourmet, faisait en son temps grand cas du vin de son Comté. Ces vins furent médaillés au 18e siècle puis classés par le préfet Brard en 1835.

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