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Les gésiers de canard sont cuits dans leur graisse ce qui les rend encore plus moelleux. Ils sont mis en boite non émincés. Chaque boite contient environ 5 à 6 gésiers.
Les gésiers se conservent 4 ans.
Petite astuce : Pensez à conserver la graisse restante au réfrigérateur. Elle sera parfaite pour réaliser des pommes de terre à la Sarladaise.
8,65 €
Pour une parfaite dégustation, nous vous conseillons de les faire réchauffer dans une poêle à feu moyen. Il vous suffira juste de les émincer et de les servir dans une salade. Retrouvez la recette de la salade périgourdine ici.
Les gésiers de canard sont cuits dans leur graisse ce qui les rend encore plus moelleux. Ils sont mis en boite non émincés. Chaque boite contient environ 5 à 6 gésiers.
Les gésiers se conservent 4 ans.
Petite astuce : Pensez à conserver la graisse restante au réfrigérateur. Elle sera parfaite pour réaliser des pommes de terre à la Sarladaise.
| Poids net | 395g |
|---|---|
| Poids net égoutté | 250g |
| Ingrédients | Gésiers de canard confits 50%, graisse de canard, sel, poivre |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | Énergie : 152 kcal |
Producteur de conserves artisanales
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