- Avec les beaux jours dégustez notre huile de noix
Les grattons sont semblables aux rillettes. Ils sont simplement hachés plus grossièrement. Il s’agit de viande d’oie cuite dans sa graisse et passée au hachoir. La viande d’oie étant plus douce, les grattons sont relevés avec de l’oignon, de l’ail, du thym et du laurier.
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Nous vous conseillons de les déguster frais sur des toasts de pain grillé.
Les grattons sont semblables aux rillettes. Ils sont simplement hachés plus grossièrement. Il s’agit de viande d’oie cuite dans sa graisse et passée au hachoir. La viande d’oie étant plus douce, les grattons sont relevés avec de l’oignon, de l’ail, du thym et du laurier.
| Poids | 170g |
|---|---|
| Ingrédients | Viande d’oie, graisse d’oie 5%, oignons, ail, thym, laurier, sel, poivre. |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | Energie : 263 kcal |
Producteur de conserves artisanales
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