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Un beau mariage dans ce velouté : la douceur de la châtaigne avec le côté terroir du foie gras de canard. Cette entrée très fine et raffinée peut être servie comme une mise en bouche ou directement en entrée. Ce velouté contient 10% de foie gras de canard.
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Un beau mariage dans ce velouté : la douceur de la châtaigne avec le côté terroir du foie gras de canard. Cette entrée très fine et raffinée peut être servie comme une mise en bouche ou directement en entrée. Ce velouté contient 10% de foie gras de canard.
| Poids | 800g |
|---|---|
| Ingrédients | Eau, châtaignes, pommes de terre, foie gras 10%, crème fraiche, vin blanc, carottes, graisse de canard, céleri, fond de veau, oignons, échalotes, sel, poivre. |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | Energie : 113 kcal |
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