-- Le Périgord à votre table --

  • La boutique

Canard confit sauce au foie gras

Avec cette recette, vous trouverez trois manchons de canard confit cuisinés avec une sauce délicate et onctueuse contenant 10% de foie gras. Ce plat s’accommode parfaitement avec des pâtes fraîches ou des pommes de terre vapeurs.

Ce canard confit se conserve 4 ans à température ambiante.

7,90 

Le conseil Périgourdin

Pour une parfaite dégustation, nous vous conseillons de le réchauffer doucement dans une casserole en ajoutant un fond d’eau.

Description

Avec cette recette, vous trouverez trois manchons de canard confit cuisinés avec une sauce délicate et onctueuse contenant 10% de foie gras. Ce plat s’accommode parfaitement avec des pâtes fraîches ou des pommes de terre vapeurs.

Ce canard confit se conserve 4 ans à température ambiante.

Informations complémentaires

Poids net

400g

Ingrédients

Manchons de canard confits 50%, sauce (fond de volaille, vin blanc, foie gras de canard 10%, crème fraîche, champignons de Paris, amidon de maïs, sucre, oignons, thym, laurier, sel, poivre)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie : 256 kcal
Matières grasses : 22g dont acides gras saturés 8,1g
Glucides : 3,5g dont sucres 1,1g
Protéines : 10g
Sel : 1,4g

Maison Lembert

Producteur de conserves artisanales

Notre conserverie artisanale ancrée en Périgord depuis les années 1940 est une affaire familiale qui porte le nom et les valeurs d’une famille engagée dans la qualité et la tradition gastronomique de son terroir.

Vous pouvez être intéressé par ...