-- Le Périgord à votre table --

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Coffret dégustation

  • 1 Huile de noix 35cl
  • 1 Foie gras de canard entier 50g
  • 1 Bloc de foie gras d’oie 90g
  • 1 Terrine des gascons au piment d’Espelette 190g
  • 1 Rillettes de lapin à la graisse de canard 175g
  • 1 Rillettes de canard 95g
  • 1 Noix à tartiner 220g
  • 1 Confiture Mara des Bois 325g

75,80 

  • Terrine des Gascons au piment d'Espelette

  • Rillettes de lapin à la graisse de canard

  • Rillettes de canard

    95g
  • Foie gras de canard entier de Dordogne

    50g
  • Huile vierge de noix bio

    35cl
  • Bloc de foie gras d’oie du Périgord

    90g
  • Noix à tartiner

  • Confiture traditionnelle de fraise Mara des bois

Description

  • 1 Huile de noix 35cl
  • 1 Foie gras de canard entier 50g
  • 1 Bloc de foie gras d’oie 90g
  • 1 Terrine des gascons au piment d’Espelette 190g
  • 1 Rillettes de lapin à la graisse de canard 175g
  • 1 Rillettes de canard 95g
  • 1 Noix à tartiner 220g
  • 1 Confiture Mara des Bois 325g

Informations complémentaires

Terrine des Gascons au piment d'Espelette

Poids

190g

Ingrédients

Viande de porc noir gascon*(foie, gorge, poitrine), sel fin de Guérande, poivre*, lait*, vin blanc sec*, œufs*, échalotes*.
* Issus de l’agriculture biologique

Rillettes de lapin à la graisse de canard

Poids

175g

Ingrédients

Viande de lapin 60%, graisse de canard, sel, poivre. Susceptible de contenir des petits os.

Rillettes de canard

Poids

95g

Ingrédients

Viande de canard, graisse de canard, sel, poivre

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie 263 kcal
Matières grasses : 20g dont acides gras saturés 6,3g
Glucides : 0g dont sucres 0g
Protéines : 21g
Sel : 1,4g

Foie gras de canard entier de Dordogne

Poids

50g

Ingrédients

Foie gras de canard, sel, poivre noir, sucre

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie 534 kcal
Matières grasses : 54g dont acides gras saturés 23g
Glucides : 2,5g dont sucres 1,9g
Protéines : 7,5g
Sel : 1,6g

Huile vierge de noix bio

Quantité

35cl

Ingrédients

Noix

Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100ml

Énergie : 900kcal
Matière grasse totale : 99,9g dont acides gras saturés 9,7g, dont acides gras mono insaturés 18g, dont acides gras poly insaturés 65g
Oméga3 : 11g
Oméga6 : 55g
Glucides : 0,1g
Sucres : 0,1g
Protéines : 0,1g
Sel : 0,1g

Bloc de foie gras d’oie du Périgord

Poids net

90g

Ingrédients

Foie gras d’oie du Périgord reconstitué 90%, eau, sel, poivre, sucre

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie : 479 kcal
Matières grasses : 48g dont acides gras saturés 20g
Glucides : 2,3g dont sucres 1,8g
Protéines : 6,7g
Sel : 1,5g

Noix à tartiner

Poids

220 g

Ingrédients

Pâte de noix* (40% mini), sucre*, eau
* Produits issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 418 Kcal
Protéines : 6,9g
Glucides : 39g dont sucres : 35,7g
Lipides : 25,5g dont AG saturés : 2,3g
Fibres : 2,3g
Sodium : inférieur à 0,1g

Confiture traditionnelle de fraise Mara des bois

Poids

325g

Ingrédients

Fraises, sucre, gélifiant : pectine de fruits. Préparé avec 50g de fruit pour 100g. Contient 60g de sucre pour 100g

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie : 1065KJ
Matières grasses : 0,5 g dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides : 60,8 g dont sucres 50,2 g
Protéines : 0,5 g
Sel : ˂ 0,01g

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